Composition : Poitrine cuite (viande de porc (origine : Fran ; saumure (eau ; conservateur : nitrite de sodium ; dextrose sel ; arômes ; antioxydant : ascorbate de sodium)) ; jarret cuit (viande de porc (origine : France); saumure (eau ; conservateur : nitrite de sodium ; dextrose ; sel ; arômes ; antioxydant : ascorbate de sodium)) ; saucisses fumées (viande de porc (76%) et gras de porc (13%) (origine : France) eau ; sel de Guérande ; arômes ; poivre ; vinaigre ; dextro ; arôme fumée. Boyau naturel coloré de porc (E160b)